Top 4 món ăn dễ làm và
14
THÁNG 2 2020
Share
Top 4 món ăn dễ làm và "đốn tim" người yêu dịp Valentine
Ngày lễ tình nhân Valentine 14-2 mỗi năm chính là dịp đặc biệt cho các cặp đôi bày tỏ tình cảm và dành tặng nhau những món quà ý nghĩa. Một món ăn bất ngờ vừa giúp bạn tỏ tình hiệu quả nhất đấy, vì đường gần nhất đến trái tim là qua bao tử mà. 

Còn gì thú vị hơn là dành thời gian cùng nhau nấu ăn, chuyện trò và trốn khỏi mọi ồn ào náo nhiệt của cuộc sống thường nhật. Tham khảo 4 món ngon dễ làm dành riêng cho dịp Valentine của Big C dưới đây.
 

1. Dâu nhúng chocolate ngọt lịm cho tình nhân


Vì món quà tự tay làm luôn mang lại giá trị đặc biệt, chỉ cần vài dụng cụ nhà bếp đơn giản bạn có thể  tạo ra món ăn vừa ngon vừa thực tế tặng người yêu.


 

Dâu nhúng chocolate là món ngon khó cưỡng dành riêng cho các cặp đôi 


Nguyên liệu:

- 8-12 quả dâu đỏ loại to còn nguyên lá
- 300g chocolate đen, trắng, hồng
- 6 muỗng cà phê dầu ăn
- Giấy sáp 
- Kẹo màu trang trí hoặc đậu phộng giã nhỏ (tùy thích)

Cách làm:

- Rửa sạch, lau khô dâu tây
- Bỏ 3 loại chocolate và 3 tô chịu nhiệt khác nhau, lần lượt nung chảy chocolate và 2 muỗng dầu ăn trong vòng 30 giây, dùng muỗng trộn đều, lặp lại cho đến khi chocolate tan đều nịn
- Nhúng dâu tươi vào chocolate đun chảy
- Lăn qua kẹo màu hoặc đậu phộng giã nhỏ khi chocolate còn ướt
- Để ra giấy nến cho khô và cứng lại
- Nếu muốn tiếp tục trang trí, chờ chocolate khô hẳn thì hâm nóng phần chocolate thừa, dùng nĩa nhúng và kéo sợi vẽ hoa văn tùy thích.
- Đóng hộp hoặc gói thành bó hoa (như hình bên dưới) tùy thích.

Bạn cũng có thể làm nhiều hơn và bó thành bó hoa như hình bên dưới, đây đúng là món ăn siêu dễ làm và dễ xiêu lòng nhất phải không nào?


 

Tự tay làm tặng nàng cả bó hoa dâu phủ chocolate dịp lễ Valentine này, tại sao không?


2. Bữa sáng dễ làm lãng mạn dành riêng cho Valentine
 

Chỉ cần 1 chút chăm tỉ mỉ, món trứng chiên và thịt xông khói truyền thống tưởng chừng nhàm chán này sẽ khiến người yêu bạn vô cùng ngạc nhiên đấy! 


 

Bữa sáng đơn giản lãng mạn dễ làm cho “người thương” dịp Valentine này.


Nguyên liệu:

- 4 trứng gà
- Khuôn cắt bánh quy hình trái tim bằng kim loại
- 2 dây thịt xông khói
- Muối, tiêu, hành lá

Cách làm:

- Áp chảo thịt xông khói mỗi mặt 5-6 phút đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Làm nóng chảo, đặt khuôn cắt bánh quy hình trái tim vào giữa
- Đập trứng vào khuôn, ấn giữ vài giây để trứng k tràn ra khỏi khuôn.
- Đậy nắp và chiên lửa nhỏ trong vòng 3 phút
- Rắc muối, tiêu, hành lá, bày ra đĩa và thưởng thức
 

3. Hâm nóng tình yêu cùng cơm nắm trái tim ăn kèm bò lúc lắc sốt tiêu 


Chỉ cần cơm và thịt bò, bạn có thể dễ dàng nấu món ngon lạ mắt giúp "hâm nóng" tình cảm mà dịp Valentine này mà lại đỡ tốn công dọn dẹp lỉnh kỉnh, dành được nhiều thời gian nghỉ ngơi và trò chuyện cùng người thương.

 


Cơm nắm trái tim dành cho Valentine


Nguyên liệu:

- Cơm nắm: gạo sushi, rong biển sấy khô, khuôn trái tim làm cơm nắm
- Bò lúc lắc: 400g thịt bò thái quân cờ, 3 muỗng bơ, hành tỏi băm nhuyễn, hành tây và ớt chuông rửa sạch cắt nhỏ.
- Sốt tiêu: bột bắp, dầu mè, gừng băm nhỏ, đường, nước tương
- Tiêu xay

Cách làm:

- Cơm nắm: bỏ cơm vào khuôn trái tim đã được làm ướt, đậy nắp, nén cơm thật chặt. Bỏ nắm cơm ra khỏi khuôn và trang trí bằng rong biển tùy thích
- Bò lúc lắc sốt tiêu: Đun nóng 1 muỗng bơ trong chảo nhỏ, xào chín ớt chuông và hành tây, bỏ ra đĩa. Bật lửa cao, cho 1 muỗng bơ còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh, đổ nước sốt trộn sẵn. Để sôi liu riu khoảng 2-3 phút cho sốt sánh lại. Nêm lại cho vừa ăn. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm nắm.
 

4. Tráng miệng ngọt ngào bổ dưỡng với parfait sữa chua Hy Lạp dâu rừng


Một món ngon dễ làm mà đẹp mắt và bổ dưỡng có thể giúp bạn gây ấn tượng với người yêu chính là parfait mâm xôi. 


 

Tráng miệng Valentine cùng sữa chua mâm xôi ngọt ngào


Nguyên liệu:

- 200g mâm xôi tươi
- 50g trái cây sấy (tùy chọn)
- 50g ngũ cốc vị chocolate
- 6 muỗng mứt dâu tây
- Sữa chua Hy Lạp 
- Lá bạc hà

Cách làm:

- Lần lượt xếp lớp dâu sấy, ngũ cốc, mứt dâu, yogurt vào ly
- Trang trí bằng mâm xôi tươi và lá bạc hà trên cùng
- Để giữ ngũ cốc giòn, bạn chỉ nên xếp nguyên liệu vào ly và dùng ngay trong vòng 10-15 phút nhé

Vừa lãng mạn lại vừa tiết kiệm, món ngon tự làm luôn là món quà tặng được yêu thích nhất mọi mùa Valentine. Big C có chương trình khuyến mãi giá tốt dành riêng cho bạn dịp Valentine này, tham khảo tại đây!